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文章来源:未知 发布时间:2019-04-15 23:18 作者:admin   

才下田头便上桌头!她把有机农庄搬上了常州人

万物如染,生机勃发。阳春四月,当你走进钟楼区邹区现代农业产业园的临溪农庄时,可以看到的是满目金黄,一片葱茏,有机种植的油菜花、冬小麦,遵循着植物自然生长的规律,最

  万物如染,生机勃发。阳春四月,当你走进钟楼区邹区现代农业产业园的临溪农庄时,可以看到的是满目金黄,一片葱茏,有机种植的油菜花、冬小麦,遵循着植物自然生长的规律,最终将收获绿色健康安全的食品。农庄的主人丁爱芳行走在田埂上,行走在有机农业的春天,也行走在自己的梦想之路上。

  在成立临溪农业发展有限公司并担任总经理之前,丁爱芳在常州农副产品行业靠着一个“诚”字,从封闭的农村走到城市,从菜市场摆摊到成为“雨润”“双汇”等品牌冷鲜肉食品的批发商,从挑起常州名优农产品销售中心到把全副精力投入有机农业中,闯的是一条捍卫舌尖上诚信的路子。

  1996年,丁爱芳结婚后就一直夫唱妇随从事冷鲜食品批发生意。在行业里久了,她发现市场上存在着一种矛盾:一边是消费者抱怨买不到放心的食品,一边是生产者生产的产品因为质优价高卖不出去被嫌弃甚至嘲讽。

  “我总得做点什么去改变一下。”抱着这样的念头,2009年,常州市委、市政府倡导组建的市名优农产品销售中心有限公司开设旗舰店龙盛禧行,丁爱芳二话没说出任总经理,开始担起为全市农业龙头企业做好优质农产品推广和销售的担子。

  在与消费者面对面的接触中,丁爱芳越来越认识到:随着人们生活水平的不断提高,有机食品正在越来越受到老百姓的欢迎。但供给侧的不足,远远赶不上市场的需求,有机食品安全而健康,种植过程对土壤及环境的修复作用也很明显,那么,为什么没有人踊跃地做呢?丁爱芳发现,原因出在有机种植行业不仅投入大、收效慢,而且技术含量高。

  “多一座有机农场,便可少一座医院”,这句德国谚语,深深触动了丁爱芳的心弦,也让她萌生一个大胆的想法: “没人做,我来做!”

  完全不懂农业知识的丁爱芳一头扎了进去:跑国内大型有机农场、高校院所,学管理方法和种植、养殖技术,成了日常功课;2013年按国家有机蔬菜认证质量标准,在休耕5年的大溪村原址建起了农场;2014年11月,临溪品牌正式通过国家有机蔬菜质量认证,并取得“有机证书”。

  走进临溪农庄的大门,首先映入眼帘的是一排排的钢架大棚,按照季节和订单,种植着多样的蔬菜,有芹菜、白菜、茼蒿等,装备有现代化浇灌设备,定期进行浇灌处理,施加的有机肥料确保了叶片的碧绿澄澈,流淌的是一种名叫“新鲜”的感觉。整个农庄占地350余亩,建有火龙果园、草莓区、香草园、蔬菜种植区等等。在不远处的有机农田里,油菜花和冬小麦一望无际,而在换季后,种植的则是有机稻米。

  “这几年,国家号召‘振兴农村’‘建设美丽乡村’,我们一直坚持经营临溪这个品牌,就是因为我有一个‘有机梦’,想要坚守的是吃进嘴巴里的环保和安全。”在经历了做农业的种种困难之后,丁爱芳依然不改初衷。

  “目前,临溪农庄每年生产出200余种蔬果,包括拇指西瓜、燕窝果、冰草等10多个新品种,为会员家庭和单位提供放心、安全的蔬果,满足他们及家人对品质生活的需求。”丁爱芳自豪地说。

  她说,有机种植是一种在生产中不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂,也不采用基因工程和离子辐射技术,而是遵循自然规律,采取农作、物理和生物的方法来培肥土壤、防治病虫害,以获得安全的生物及其产物的农业生产体系。其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环,以维持农业的可持续发展。“有没有用违禁投入品,骗得了人,骗不了土地!”

  丁爱芳说:“正因为我是一个女儿、一个妻子、一个母亲,这些角色让我对每一个生命充满了敬畏,对每一个人的健康都怀有责任——在我眼里,菜篮子并不是小事。种好菜园子,丰富菜篮子,这是我的责任。”

  5年多来,临溪从源头开始全程规范,坚守标准,从田头到桌上为市民提供优质安全服务。丁爱芳觉得,“不能好高骛远,也不能急功近利,必须一步一个脚印地坚守有机种植,脚踏实地地实现自己的有机梦。”

  “我们公司的得名,来源于农庄前身所处的位置,是邹区当地的大溪村、小溪村。水网密织,田园风光,临溪而作,算是一种情怀吧。”但情怀背后,是难以数计的劳作。

  临溪农庄种植蔬菜采用育苗栽培,“把种子一粒粒预先栽培到穴盘里,等长到5-10厘米,再移栽到田里”,费时费力但却能从幼苗开始精细管理。

  临溪农庄对于病虫草害的防治方式纯粹是生物防治:种植大棚里设有一层防虫网,捕虫灯、黄色黏板,大棚旁还种满了避虫害的香草类植物,连生物制剂都是纯中草药制的。就连除草,都是手工拔除;杂草、枯叶等还可以循环使用,用于饲养黑猪、山羊等家畜,一点儿都不浪费。

  临溪农庄的供需模式是:“先有会员,后有生产。种什么、种多少,都由会员说了算。”这样也保证了临溪的蔬果“才下田头便上桌头”。丁爱芳说:“任何企业要生存,唯有靠市场。我们努力的方向是,让每一个有健康理念的人都能吃上我们的有机蔬果。”

  2017年,临溪农庄已建成智能大棚10080平方米,产出蔬果200余种,会员达3523户;2018年,临溪开始以农业生产为基石,精深加工为延伸,科普休闲为链条,文创科技为核心,园艺养老为特色的现代化生态农庄的愿景正在发展和实现中。对自然的敬畏,对有机的坚守,更让临溪人一直走在了可持续发展的路上,继续奔向有机农业灿烂的春天。




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